El Duende Azul: salmueras que vuelan
En pleno centro de Zaragoza, y no muy conocido, se encuentra uno de los bares de tapas más baratos de Zaragoza: El Duende Azul. Es un local que ha sido reconvertido no hace mucho sobre lo que antes era El Azul, ¿te acuerdas? Un sitio de copas que siempre estaba abierto hasta las 6 de la mañana, y donde se juntaba lo mejor de cada casa. Por circunstancias que desconocemos, El Azul se cerró (con lo que molaba), y en cuestión de días se montó El Duende Azul.
Así que yo, personalmente, he cambiado las birras intempestivas por las anchoas vermuteras. ¿Será la edad? No voy a entrar a valorar si he ganado con el cambio, pero sí te digo que El Duende Azul merece mucho la pena. Ya sabes que yo sólo te hablo de bares de tapas que me molan, lo que no me gusta no lo verás por aquí.
La decoración de El Duende Azul es simple, pero tiene su encanto: no es una cafetería rancia de esas que ni fu ni fa, ni tampoco es una tasca clásica. Como no podía ser de otra manera es azul, a mí me parece bastante divertida y agradable para echar un rato.
¿La especialidad de la casa? Las anchoas. Sin ser un género exquisito, las salmueras que hay en El Duende van que vuelan, no sé cuántas pueden llegar a vender. ¿Y dónde está el éxito? Pues en el precio.
El platico que ves en la foto cuesta 2€. A 50 céntimos la salmuera, con olivas y todo. ¿Cómo no se las van a quitar de las manos? Y la caña a 1€. Así que mira qué vermut más majo te puedes tomar por 2€ por persona, y encima en la terraza. Que además es muy maja, y muy tranquila porque, a pesar de estar al lado de Hernán Cortés, este trozo de calle no tiene mucho tráfico.
¿Dónde está? Calle Pizarro, esquina con Hernán Cortés. Zona Puerta del Carmen, Zaragoza.
La calidad, los buenos precios…y la mugre por doquier, no tienen por qué esar reñidos. Pueden perfectamente convivir sin problema.